2014年4月3日 星期四

松葉萬壽菊

菊科
學名:Tagetes lemmonii
英名:Mt. Lemmon Marigold 
原產地:墨西哥、瓜地馬拉、南美洲

別名:芳香萬壽菊甜萬壽菊
花語:長壽、多福、康寧、永駐的青春
種植心得:

        多年生草本植物,全日照栽培,生性強健,適合庭園栽培,可觀賞又可採收利用,還兼具驅蟲的功效,在國外有機農業常與作物一起種植對人體有清熱、止咳、涼血、解毒之效。雖然是草本植物,但是呈現灌木狀生長,具耐修剪的特性,很適合作庭園綠籬。嫩葉可以泡茶作飲料也可以用於廚房烹調
      在初春的午後摘幾片芳香萬壽菊的葉子放在現沖的紅茶中,再加一點鮮奶別有一番滋味,年輕人喜歡加糖的奶茶,加了芳香萬壽菊葉子的奶茶,多了層次感,是種歷經滄桑的成年人才懂的品味。
  春雨讓芳香萬壽菊一夜又長了許多葉子,只好多摘幾葉放在面包機中,放在醃漬的雞肉中,濃濃的香味讓面包多了點不同的風味,第一次品嘗時不太習慣,但慢慢的你會愛上這種味道,像濃濃的春天味道。

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